Yaxell KETU 3 vykosťovací nůž 150 mm
| Kategorie: | KETU 3 |
|---|---|
| Záruka: | 20 let |
| Délka čepele: | 150 mm |
| Damascénská ocel: | 3 vrstvy |
Charakteristika:
KETU 3 Vykosťovací nůž má štíhlý tvar čepele, která umožňuje snadno proniknout do svaloviny všech druhů masa, drůbeže a ryb. Tvar čepele vám také dovolí pozorně sledovat pohyb nože kolem obrysů kostí..
Popis:
Čepel nožů KETU 3 má mimořádně ostrý řezný úhel. Je vyrobena z japonské SG2 mikrokarbidové práškové nerez oceli. Prášková ocel obsahující hodně uhlíku je odolná proti korozi a má nebývalou tvrdost HRC 63.
Rukojeť je elegantní z černého bukového dřeva se samurajským erbem. Na koncovce nože je na rozdíl od tradičního vyraženého loga krásně zpracované vypouklé logo Yaxell v kanji s impozantně vyrytou značkou KETU. Je vyhotoveno z nerez oceli a zaručuje vynikající stabilitu. Symetrický tvar rukojeti umožňuje pohodlné a přesné řezání pro praváky i pro leváky.
Použití a péče:
- Používejte nože pouze na krájecím prkénku, nejlépe ze dřeva či plastu.
- Nože nejsou určeny na krájení masa s kostí.
- Nepoužívejte nůž ani ke krájení mražených potravin.
- Nůž čistěte vlažnou, nikoliv horkou, vodou a jemným čistícím prostředkem.
- Nože nemyjte v myčce na nádobí.
- Nože vždy ukládejte mimo dosah dětí.
Balení:
Každý nůž je dodáván v dárkové kazetě, která rovněž zaručuje, že se nůž při dodání nepoškodí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Yaxell Corporation převzal tradiční dovedností starých kovotepců a tvorbě profesionálních kuchyňských nožů se věnuje již od založení společnosti v roce 1932. Spojuje nejmodernější technologie a nepřekonatelné zkušeností tradičních řemeslníků. Noże Yaxell jsou vyráběny ručně nejlepšími a nejzkušenějšími nožíři z města Seki – tradičního místa výroby samurajských mečů.
Prvotřídní systém provozní kontroly zaručuje nejvyšší kvalitu každé položky opouštějící závod. Vlastní oddělení plánování a vývoje výrobků zohledňuje zkušenosti amatérských i profesionálních uživatelů z celého světa, na jejichž základě pak zruční řemeslníci zhotovují jedinečné výrobky. Japonské nože nalézají celosvětové uznání a společnost Yaxell patří mezi pět největších výrobců nožů na světě, na trh dodává každoročně asi 3–4 miliony nožů. Každý nůž je originál, na světě neexistují dva naprosto stejné. Takový originál můžete mít doma i vy!